研究：邊走邊吃早餐 易變胖

（中央社記者黃貞貞倫敦20日專電）你的早餐都是走路中匆忙解決的嗎？英國莎麗大學1份最新研究指出，邊走邊吃早餐，容易導致體重上升，值得注意。

莎麗大學（University of Surrey）研究人員對60名女性進行調查，將她們分組在走廊上行進、看電視喜劇節目，以及與朋友聊天時，食用早餐穀物棒（cerealbar）。

研究：喝咖啡有助向大腸癌復發說掰

（中央社邁阿密17日綜合外電報導）最新研究顯示，每天喝4杯或4杯以上咖啡因咖啡，可能大幅降低經診為大腸癌第3期病患的復發機會。

法新社報導，這項研究總共針對大約1000名病患進行調查，這些病人全曾因為結腸癌第三期進行手術和化療。

肥胖基因讓人胖 研究發現關掉途徑

根據19日發表的研究，科學家終於了解到肥胖基因如何讓人肥胖，這項重大發現顯示科學家可以「關掉」肥胖基因路徑，有望協助減重。（中央社檔案照片）

（中央社邁阿密19日綜合外電報導）根據今天發表的研究，科學家終於了解到肥胖基因如何讓人肥胖，這項重大發現顯示科學家可以「關掉」肥胖基因路徑，有望協助減重。

美聯社報導，自2007年以來，科學家便知道FTO基因與肥胖有關，但如何影響不得而知，也無法將FTO基因與胃口或其他已知因素做連結。

連吃10年！三餐咖啡＋麵包　偏食醫師吃到爆血管

NOWnews – 2014年3月13日 上午10:36

記者陳鈞凱／台北報導

省 時快速，三餐咖啡配麵包，當心營養不良爆血管！國內醫院就有一名精神科醫師，從小不愛吃蔬菜，即使當上醫師也沒改變偏食習慣，沒有吃正餐習慣，一天三餐幾 乎都以咖啡、麵包果腹，一次夜診後，查房途中突發腦血管病倒下，幸好同事急救，才撿回一命，一測膽固醇竟飆破379，還留下虛弱與大舌頭的後遺症。

書 田診所新陳代謝科主任洪建德曾與這名醫師同事，他表示，這名醫師雖然不抽煙，卻嗜吃麵包和小吃攤，又愛喝咖啡、飲料、紅酒，單身不開伙的他，不但沒有吃正餐習慣，有時在醫院忙起來，幾乎一天三餐都以咖啡配麵包果腹，一吃就是10年以上，推估就是麵包暗藏的大量反式脂肪惹禍，43歲就爆血管。

熱飲洛神花茶 皺紋少一半

每天最多200c.c.降血脂保濕

蘋果日報 2013年11月07日

【沈能元╱台北報導】國內最新人體臨床試驗發現，每天喝一杯洛神花 熱飲，可降血脂、增加皮膚紅潤。高血脂患者每天喝一杯兩百西西洛神花茶，連續一個月後，血脂濃度可降低逾兩成，連喝六個月，皮膚保水性與紅潤度可提高一成 五，更能減少皺紋深度逾五成。醫師表示，喝茶降血脂屬保健養身，血脂偏高者須就醫檢查，並少吃紅肉及蛋黃。
中山醫學大學營養學系教授王進崑昨在國 際營養保健食品研討會發表此研究。其團隊今年四月找來平均四十八歲、患有高血脂的四十名男女，讓受測者每天喝兩百西西洛神花熱飲，連續一個月後，血液膽固 醇濃度從平均每一百西西血液兩百毫克膽固醇，降至一百五十毫克，連喝六個月，儀器檢測皮膚保水性與紅潤度都提高。

含花青素與類黃酮

王 進崑說，過去動物實驗發現，洛神花可抗氧化、抗發炎，這次人體臨床實驗證實在人體也具功效，洛神花含花青素、類黃酮素等，能清除自由基，減少發炎反應，但 洛神花茶每日不應喝逾兩百西西，且熱飲勝過冰飲，以防影響腸胃道蠕動。他建議，可用一百公克洛神花加入一千西西的水中，煮沸後就可飲用，建議不要加糖，以 防體重過重。

吃蔬果也能抗老化

台安醫院營養師劉怡里認為，洛神花含花青素、類黃酮素、多酚等成分，確實可清除自由基，減少發炎反應，平時可適量飲用；但綠花椰菜、葡萄、柳丁、芭樂等蔬果，也含有類黃酮素、多酚等成分，建議應均衡攝取蔬果，減少發炎、老化。

網售「魔力塑咖啡」摻西藥　喝久恐增罹癌風險

記者陳鈞凱／台北報導 2013年4月19日 16:28

網路上熱賣的「魔力塑咖啡」遭警方查出摻有西藥脂肪酶抑制劑，醫師警告，長期喝恐增加骨質流失、罹癌及出血風險。（圖翻攝網路）

一喝保證瘦，網路上號稱賣到缺貨的「魔力塑咖啡」，遭警方查出裡面摻有管制藥脂肪酶抑制劑，減重門診醫師指出，脂肪酶抑制劑就是需經醫師處方的合法減肥藥 物「羅氏鮮」成分，缺乏醫師監測，不但慢性腹瀉病患禁用，長期食用還會造成脂溶性維生素大量流失缺乏，導致骨質流失、凝血功能不佳甚至罹癌風險。

法證實 減肥藥 美蒂拓 恐奪千人命

「小心有毒」專題報導2/塑膠王國 塑毒無孔不入 塑膠袋裝熱食 塑化劑激增

自由時報　記者楊久瑩／專題報導

「小心有毒」系列報導 /多溴二苯醚PBDEs無所不在 密室玩電腦 小心肝腫大

	每天玩電腦，除了影響視力，也要小心多溴二苯醚（PBDEs）的危害！圖為情境照。（記者方賓照攝）

前言︰歐盟列管的十萬多種化學物質中，聯合國環境規劃署（UNEP）指出其中可能影響人體荷爾蒙的化學物質約800種，我國環保署目前列管302種。它們在食、衣、住、行中無所不在，卻常被忽視，認識這些毒化物，人生才不會被毒化。

每天玩電腦，除了影響視力，也要小心多溴二苯醚（PBDEs）的危害！

王老吉與加多寶　涉以山銀花代金銀花

2013年03月30日23:15 蘋果日報 即時新聞

在台灣超商也可以買到的中國品牌涼茶「王老吉」與「加多寶」，繼廣告口號大戰後，又捲入「山銀花涉毒事件」。
 
根據中國《新京報》報導，為降低成本，涼茶企業廣藥王老吉與加多寶，疑用「山銀花」代替「金銀花」，涼茶中配方標注的「金銀花」可能含不實成分。

價錢差5倍！不肖業者用化學香料粉煮火鍋　清水變高湯

ETtoday 生活中心／綜合報導

您是否會覺得有時在外面吃完火鍋，容易口乾舌燥？很多人都不知道，市面上許多火鍋，號稱湯頭是大骨熬製，但熬高湯花錢又費工，因此很多店家為了省錢，乾脆用大骨粉、海鮮粉泡，一大包一公斤裝才200到300元，泡一鍋4人份只要2湯匙50克，成本不到10元，喝起來一樣又香又濃。

光看招牌上「化工行」3個大字，您可能不知道葫蘆裡賣什麼藥，小店商品琳瑯滿目一眼看不完，有充滿草莓、百香果香氣的調味醬 ，主力商品則是堆得像小山的白色塑膠包，原來都是用來調製高湯的粉包，像蚵仔麵線、關東煮都能使用，另外還有海鮮粉、蝦粉、大骨粉、涮涮鍋粉、麻辣鍋湯 底，只要想得到這兒一定找得到，老闆說，想讓清水變雞湯，一兩匙就搞定。

童服感冒藥 嘸好反傷身

【記者萬博超／綜合外電報導】 2013/01/17

兒童感冒的頻率多於成人，但兒童使用感冒藥須更謹慎。國際上推動實證醫學的考科藍合作組織（Cochrane Collaboration）檢視多項研究後指出，幼童若使用感冒藥，多數弊多於利。

研究指出，成人、青少年的感冒頻率每年平均約二至四次；兒童感冒頻率明顯較高，平均每年可達六至十次，即使如此也不代表他們的免疫力有任何異常，不適症狀大都會自行痊癒。感冒藥儘管改善成人感冒症狀及不適，但也常伴隨副作用，對幼童則更無助益。

常見不適合孩童服用的藥物有含有咖啡因的感冒藥、阿斯匹靈及會影響骨骼、牙齒發育的藥品如氟化恩崑類抗生素及四環黴素等；而一般綜合感冒藥常含有抗組織胺，容易造成中樞神經興奮，專家認為必須留意。

　美研究：失眠藥成分恐影響隔日專注力

（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）

美國FDA近期發布有關含zolpidem成分治療失眠藥品之用藥安全資訊，說明該藥品睡前使用後，次日早晨可能 出現注意力不集中之風險，應避免從事需要注意力之活動，例如開車、操作機械等工作，而且女性的風險高於男性。美國FDA建議含該成分藥品廠商修訂該藥品仿 單（說明書）中有關用法用量內容，包括：

一、針對女性：降低每日建議用量，速效劑型由每日10mg降低至5mg；緩釋劑型，由每日12.5mg降低至 6.25mg。

二、針對男性：建議於仿單中提醒醫師先行考量使用每日較低用量（速效劑型以5mg；緩釋劑型以6.25 mg）。

食品藥物管理局說明，衛生署核准含zolpidem成分製劑藥品共計19張，核准適應症為「失眠症」，其中速效劑型18張，緩釋劑型1張，且該等藥品仿單 已標示可能出現警覺性減弱、思睡之不良反應。國內核准含該成分緩釋劑型藥品之成人每日建議用量為6.25mg，速效劑型藥品之成人每日建議用量為 10mg。該局將蒐集國內外相關資訊，提請藥品安全諮議小組會議討論，評估是否須降低含該成分藥品之每日建議用量。

長期久坐辦公室的上班族，身材上最大的煩惱莫過於越坐越寬的臀部，還有下半身血液循環不良的水腫問題。想要杜絕贅肉悄悄上 身，最好的方法就是讓站立的時間多過坐著的時間，根據英國《BBC》報導指出，一天多站3小時，就可以促進消耗熱量，長期累積下來，一年至少可減少8磅 （約3.6公斤）。

久坐不動不僅容易腰痠背痛，還不利全身血液循環。