開業中醫師廖千慧今天提醒，冬令進補雖能補身，但是血壓、血脂、血糖的三高族群，孕婦以及生理期間，不小心會補出大麻煩。
廖千慧指出，每年立冬過後，就有補到血壓狂飆的案例，有名高血壓患者相約同事吃羊肉爐，食後全身發汗、頭昏腦脹，頭痛欲裂，高血壓衝到160毫米汞柱。
廖千慧說，很多進補藥材含有當歸、川芎等「活血」成分，孕婦及生理期間的女性也不適合食用，否則會對懷孕與月經造成不利影響。
研究：母愛決定了孩子大腦的大小？！（優活健康網記者談雍雍／編譯）母親對每個剛出生的孩子來說，不僅實質的提供了營養來源「母乳」，更多的是無形的「母愛」！而科學家針對兩個3歲的兒童大腦進行掃描，證實一個令人震驚的結果，母愛對孩子的大腦發育竟有顯著的影響！ 令人心酸的圖像顯示，與遭受了極度忽視的3歲兒童的右腦相比，一個正常的3歲兒童的左腦明顯較大，而且斑點和黑暗的「模糊」地區更少。
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神經科醫生說，此圖像能提供更多的證據，母親對待孩子的方式是很重要的，不僅影響孩子的情感發展，而且也影響他們的大腦大小。專家們說，這兩個大腦存在如此大的差異主要取決於母親對待孩子的差異。 |
| 愛美是女人的天性，若能擁有天生濃長捲翹的睫毛，就不需每天繁複地刷睫毛或戴假睫毛，甚至接種睫毛，因此有人選擇使用睫毛增長液幫助生長，不過眼科醫師提醒，即使是經醫師處方的增長液，使用時仍需留意，以免引發雙眼泛紅、虹彩炎和視力模糊等後遺症。 |  ▲ 林純如醫師提醒，含有前列腺素的睫毛增長液雖然可幫助毛囊生長，但也可能引發雙眼泛紅、黑眼圈、虹膜炎和視力模糊等眼睛疾病。（攝影／黃志文） |
一名因工作關係需時常面對鏡頭的陳小姐，雙眼有視差，平時有日拋式戴隱形眼鏡的習慣，日前卻突然感覺雙眼泛紅，以為是感染病毒性結膜炎，經抗生素與 含血管收縮劑的類固醇眼藥水治療，且暫停戴隱形眼鏡，幾天後仍未見明顯改善。經眼科醫師詳細詢問病史後，才發現原來是睫毛增長液惹禍！
星期天早上賴床，吃了簡單的早午餐，到下午三四點肚子開始有點空虛感，這實在是很尷尬的時間，晚餐時間還沒到，但是嘴巴又蠢蠢欲動。這時候很多人會選擇簡單的沖泡飲品，但是我不喜歡喝市售的沖泡飲品，因為裡面幾乎都會放糖。
昨天逛大賣場的時候，很開心地發現義美的黑豆奶原來有出無糖的，二話不說就拎了一罐回家。
剛好11/7就是立冬了，這表示再過幾天就開始進入冬天，許多人都會在這天「補冬」，吃些進補的溫熱藥膳。不過下午茶時間，還不用這麼隆重，（其實今天也還沒冬天...）簡單吃些黑色補腎的食物就可以了，這就把黑豆奶拿出來再稍微懶人加工一下，加入黑芝麻跟核桃一起飲用。
材料：
中藥含不明西藥成分 吃多恐致內出血（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）近來香港衛生署發布新聞，呼籲民眾不要購買或服用香港中成藥製造及批發商「養吾堂藥廠有限公司」所供應之中成藥「姑嫂調經丸」和「養吾堂天喜丸」，因該藥品可能含有未標示之西藥成分，均屬非類固醇消炎藥，用以治療痛症；長期使用可引發胃潰瘍及內出血等併發症。
另香港衛生署亦呼籲民眾不要購買或服用中國地區所販賣一種名為「蛇粉風濕靈」的口服產品，因該藥品可能含有未標示之西藥成分。我國行政院衛生署中醫藥委員會接獲上述相關訊息立即查證，國內並未核准進口該藥品。若未經核准進口該藥品核屬藥事法第22條1項2款之禁藥，購買後至國內販售，將違反藥事法相關規定，一經查獲必移送法辦。
基隆市衛生局呼籲民眾，有病應找合格醫師，服用合法製藥廠所製造之中藥；不購買非醫療場所及來源不明之藥品；請民眾勿購買上述藥品自用，而危害身體健康，海外旅遊也不購買非當地衛生主管機關核准之藥品；遇有非法來源之藥品，可檢具相關販售來源資料，可向衛生局藥政科檢舉，全民共同打擊非法，確保用藥安全。
研究:高蛋白飲食幫你甩掉脂肪？（優活健康網記者談雍雍／編譯）減肥方式五花八門，有些人不吃澱粉、或只吃蔬菜不碰肉類、亦或不吃晚餐。但根據一項新的研究，比起採用低蛋白質、高碳水化合物飲食減肥的人，吃富含高蛋白的穀類的人減肥效果更好。
在這研究的12週裡，被隨機分配到高蛋白飲食組的人比標準蛋白質飲食組的人額外減掉了1.8磅（約0.8公斤）和更多的脂肪。然而參與者的血壓，膽固醇水平或糖尿病風險標準值並無明顯差異（這些都與蛋白質水平有關）。
澳大利亞阿德萊德大學的主要研究者托馬斯說，高蛋白質組減掉的體重雖不多，但對肥胖人士來說仍有臨床意義。在這項研究中，托馬斯和他的同事們分析了之前24 個試驗，共涉及1063人。一半參與者採用低熱量、低脂肪的傳統節食法，而部分參與者採用高蛋白質飲食法（一個約65公斤重的人每天攝入85克蛋白質）， 還有部分參與者採用標準蛋白質飲食法（一個約65公斤重的人平均每天攝入49克蛋白質）。根據上周《美國臨床營養學雜誌》發表的調查結果表示，這些參與者 平均減了從一公斤到十一公斤不等。
睡眠多寡 影響食慾美國最新研究發現，如果睡眠充足，可幫助減少食物攝取，不過男、女性因不同荷爾蒙作用，因此所受影響也不太一樣。
研究計畫主持人美國哥倫比亞大學醫學中心博士瑪莉-皮耶‧聖安琪表示，如果一名健康、體重正常民眾睡眠受到剝奪，身體專門控制飲食的荷爾蒙就會出現 變化，不過男性、女性荷爾蒙變化型態會有差異。研究顯示，睡眠不足時，身體中的血糖、胰島素、胰島素、瘦素都會受到衝擊，且負責掌管肌餓的肌素與掌管滿足 感的激素也會因性別不同而產生差異。
這項研究已發表於11月號的「睡眠」醫學期刊。研究人員以27名正常體重男女為研究對象，年齡介於30到45歲，研究人員追蹤其睡眠時間長短與血糖、荷爾蒙分泌變化。
年輕人攝取Omega-3 記憶UP-UP健康年輕人如果想提升記憶力，可以多攝取Omega-3脂肪酸。美國匹茲堡大學研究發現，健康的年輕成年人攝取多一點Omega-3脂肪酸，可幫助改善、提升記憶力。研究成果已發表於「公共科學圖書館」期刊。
像吃草的動物、野生魚類多含有Omega-3脂肪酸，有幾份研究報告發現，Omega-3脂肪酸在人體機能運作上扮演重要角色。也有研究發現，Omega-3脂肪酸或可降低大腸癌風險、預防心臟衰竭。不過很少人研究Omega-3脂肪酸對健康年輕人的記憶有何影響。
研究人員以十八到二十五歲年輕人為研究對象，男女皆有，且這些人身體都很健康。研究團隊請他們服用Omega-3補充劑，以增加Omega-3脂肪酸攝取量，持續六個月。在研究開始前，研究人員還會為這些人驗血、做正子攝影，並測量其工作記憶。
女日喝1杯糖飲 中風高83%日本研究今天指出，幾乎每天喝1杯含糖飲料的女性，罹患缺血性腦中風的風險比幾乎不喝飲料的女性高出83%。
這篇發表於「美國臨床營養雜誌」（The American Journal of Clinical Nutrition）的研究，與過去其他認為含糖飲料帶來諸多健康危害的研究看法一致，像是會增加心臟病發、肥胖與糖尿病風險。
鑑於過去數十年來，喝飲料的習慣在日本愈趨普及，研究呼籲政府祭出手段因應，像是紐約禁止販售大杯汽水等措施。
青木瓜可以豐胸嗎？若是從西醫的營養學的學理來看，恐怕是不行。但是從中醫的角度來看，對某些體質的人是可以的。
中醫理論裡，行經乳房的經脈，一條是胃經，一條是肝經，如果這兩條經脈的氣血都充沛且順暢，那麼乳房的發育就會良好。這也是為什麼很多人一開始節食減肥，就先瘦胸部的關係，因為一節食，胃經的氣血就先不足了。
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（青木瓜的剖面有個小星星，很可愛 ^^） |
傳遺因素決定了個人的身高、骨架、乳房大小，但是再好的基因，如果營養不良，身體缺乏建構的原料，身高跟乳房的發育都還是會被打折扣。有些人從小脾胃就不好，消化能力差，營養吸收能力也差，看起來乾乾瘦瘦，臉上沒有光澤，一副都沒吃飯的樣子，頭一次見面的人可能還懷疑這個人是不是被虐待還是有厭食症。通常這樣的人，身高及乳房的發育也會不甚理想。
文字：yoyo VOGUE.TW
來源：Fairchild Archive
其他：御美醫聯盟體系(廖千慧醫師) 更新：2012/10/26
我們的身體很奧妙，也很不聽話，有些地方想瘦卻瘦不了，有些部位想胖卻怎樣也不豐滿。相信大家都和這難纏的部位對抗過，太大要擔心下垂，太小又會被 嘲笑，終極完美的胸型絕對是女人慾望清單中前5項。所以，當你羨慕死那些在Models.com裡的Super Model瘦到前胸貼後背的身材時，說不定他們正在苦惱怎樣都擠不進Top Sexy Model排行榜裡。
塑化劑定「香」 髮妝恐提早更年期 |
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英國媒體報導，部分化妝品、髮雕被證實含有塑化劑，長期使用，女性更年期恐怕會提前2年半報到，最嚴重提早15年就停經，而提早停經，罹患中風、心臟病等機率也會隨之增加。
醫師強調，塑化劑常被用來當作定香劑，越香的化妝品、髮雕、洗髮沐浴乳等，越要小心，建議還是選擇無香味的產品。
彩妝師手腳快速的替民眾上妝，愛美女性沒了妝，感覺差很大。但英國媒體報導，大部分化妝品內含「鄰苯二甲酸脂」，也就是小分子的塑化劑，透過皮膚吸收，女性荷爾蒙被干擾，更年期還可能提早報到。
這一道本來是老公做的創意料理，用奶油、彩椒、雞蛋、攪拌均勻之後，在平底鍋用少量奶油煎蛋。很香很好吃，我一吃就愛上了。
但是那些奶油實在是維持身材的大敵。而且下班回家作菜時間總是匆忙，這邊鍋子在煮湯，那邊鍋子在炒菜，要空出爐子來煎蛋得排隊等下一輪。所以就利用閒閒沒事的微波爐，這樣一來，也就不需要用油煎蛋，熱量又可以再更低一點。
迷迭香彩椒烘蛋（兩人份）
材料：
「飲」爆危機 這是我們用的水？竟含雙酚Ａ、塑化劑 2012-10-22
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| 自來水也檢出環境荷爾蒙與塑化劑。（記者鍾麗華攝） |
〔記者鍾麗華、劉力仁／台北報導〕台灣的自來水不僅檢出壬基酚、雙酚Ａ，還有塑化劑，綠色和平與專家呼籲，這些環境荷爾蒙和塑化劑雖然都只是微量，但部份超過歐盟標準值，環保署應列出禁用清單，並訂飲用水的各項標準。
專家籲固定清除 避免二次污染
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑解釋，塑化劑與環境荷爾蒙在環境中不易分解，水、土、河川底泥中都會累積，如沒有固定清除，恐會有二次污染問題。
